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奶油培根蘑菇鸡
奶油培根和蘑菇鸡是一道简单的工作日晚餐菜,只需要切碎和搅拌!
烹饪时间
50分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
4
食材清单
•
500
克
鸡胸肉
, 切碎
•
1
个
黄洋葱
, 切碎
•
2
瓣
蒜末
•
2
片
培根
•
2
个
南瓜
, 切块
•
200
克
蘑菇
•
15
克
第戎芥末
•
90
克
鲜奶油
•
适量
意大利面
•
适量
橄榄油
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
在平底锅中加入
橄榄油(适量)
,中火加热。加入
黄洋葱(1个)
、
蒜末(2瓣)
和中等大小的辣
培根(2片)
。烹饪,偶尔搅拌,直到洋葱开始变软。
2
.
加入
鸡胸肉(500克)
搅拌,煮5分钟。
3
.
加入
第戎芥末(15克)
来平衡味道,搅拌,微微调低火。
4
.
加入
南瓜(2个)
、
蘑菇(200克)
,搅拌,再煮5分钟,偶尔搅拌。
5
.
加入
鲜奶油(90克)
,不断搅拌直到酱汁沸腾。当它沸腾时,稍微降低温度,慢炖,直到酱汁变浓稠。
6
.
用
盐和胡椒(适量)
调味,加在
意大利面(适量)
享用。
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