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11 食材清单 6 步骤 50分钟

奶油培根蘑菇鸡

奶油培根和蘑菇鸡是一道简单的工作日晚餐菜,只需要切碎和搅拌!
奶油培根蘑菇鸡 菜谱 | 赛厨易
奶油培根和蘑菇鸡是一道简单的工作日晚餐菜,只需要切碎和搅拌!
50分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
500
鸡胸肉 , 切碎
1
黄洋葱 , 切碎
2
蒜末
2
2
南瓜 , 切块
200
蘑菇
15
第戎芥末
90
鲜奶油
适量
意大利面
适量
橄榄油
适量
盐和胡椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在平底锅中加入 橄榄油(适量) ,中火加热。加入 黄洋葱(1个) 蒜末(2瓣) 和中等大小的辣 培根(2片) 。烹饪,偶尔搅拌,直到洋葱开始变软。
步骤 2
加入 鸡胸肉(500克) 搅拌,煮5分钟。
步骤 3
加入 第戎芥末(15克) 来平衡味道,搅拌,微微调低火。
步骤 4
加入 南瓜(2个) 蘑菇(200克) ,搅拌,再煮5分钟,偶尔搅拌。
步骤 5
加入 鲜奶油(90克) ,不断搅拌直到酱汁沸腾。当它沸腾时,稍微降低温度,慢炖,直到酱汁变浓稠。
步骤 6
盐和胡椒(适量) 调味,加在 意大利面(适量) 享用。
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