步骤说明
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步骤 1
用螺旋器将
胡萝卜(3根)
和
西葫芦(3个)
,装在两个碗中。
步骤 2
将
鳄梨(2个)
舀入搅拌器中。加入
橄榄油(60毫升)
、
鲜榨柠檬汁(230克)
、
孜然(2克)
、
姜黄粉(按需)
和
盐和胡椒(适量)
。用搅拌器制作调味汁。
步骤 3
将一些油倒入煎锅,加入
孜然(按需)
。加入螺旋胡萝卜,搅拌至变软。
步骤 4
加入螺旋西葫芦。轻轻搅拌,直到所有食材都混合在一起,面条就变得又嫩又好了。然后把混合物放入滤器中沥干几分钟。
步骤 5
加入调味料,与蔬菜拌匀。用
芫荽(3克)
调味。