步骤说明
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步骤 1
在平底锅中加入
藜麦(200克)
和
水(480毫升)
，煮沸。盖上锅盖，把火调低，炖10-15分钟，直到水完全被吸收。把藜麦装到一个大碗里。
步骤 2
加入
柠檬汁(1/2个)
、
特级初榨橄榄油(65克)
和
盐(适量)
。搅拌混合。
步骤 3
在藜麦混合碗里，加入
樱桃(250克)
、
番茄(250克)
、
黄瓜丁(1根)
、
鹰嘴豆罐头(425克)
、
葱花(4根)
和
新鲜欧芹(5克)
，搅拌混合。将调料撒在上面，再撒一次。
步骤 4
把沙拉装盘，上面放上
羊乳酪(150克)
。享用吧!
