步骤说明
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步骤 1
在煎锅中，加入
橄榄油(30毫升)
、
大蒜(2瓣)
和
黄洋葱(1根)
。中火煮至洋葱变软。
步骤 2
加入瘦肉碎牛肉(500克)。煮8分钟，直到牛肉变成棕色。
步骤 3
加入
红甜椒(1个)
、
甜玉米粒(125克)
、
辣椒粉(3克)
和
红辣椒(3克)
。搅拌2-3分钟。
步骤 4
加入
罐装番茄(395克)
，将温度降低到较低，文火炖5分钟，直到混合物稍微变稠。加
盐(适量)
调味。
步骤 6
玉米粉圆饼(4个)
单层铺在20厘米煎盘上，将1/3的牛肉混合物铺在玉米饼上，撒上
切达干酪(230克)
]，重复，直到所有的食材都铺完为止。
步骤 7
180度下烘烤15-20分钟，直到顶部的奶酪融化。
