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11 食材清单 9 步骤 50分钟

牛肉玉米馅饼

简单的主菜,美味的意大利宽面条和墨西哥风味融合,配上沙拉,这绝对会成为一个家庭最喜欢的快餐!
牛肉玉米馅饼 菜谱 | 赛厨易
简单的主菜,美味的意大利宽面条和墨西哥风味融合,配上沙拉,这绝对会成为一个家庭最喜欢的快餐!
50分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
30 毫升
橄榄油
1
黄洋葱 , 切丁
2
大蒜 , 压碎
1
红甜椒 , 切丁, 去籽
125
甜玉米粒 , 沥干
3
辣椒粉
3
红辣椒
395
罐装番茄 , 切丁
适量
230
切达干酪 , 磨碎
4
玉米粉圆饼

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在煎锅中,加入 橄榄油(30毫升) 大蒜(2瓣) 黄洋葱(1根) 。中火煮至洋葱变软。
步骤 2
加入瘦肉碎牛肉(500克)。煮8分钟,直到牛肉变成棕色。
步骤 3
加入 红甜椒(1个) 甜玉米粒(125克) 辣椒粉(3克) 红辣椒(3克) 。搅拌2-3分钟。
步骤 4
加入 罐装番茄(395克) ,将温度降低到较低,文火炖5分钟,直到混合物稍微变稠。加 盐(适量) 调味。
步骤 5
关火,让牛肉混合物冷却10分钟。
步骤 6
玉米粉圆饼(4个) 单层铺在20厘米煎盘上,将1/3的牛肉混合物铺在玉米饼上,撒上 切达干酪(230克) ],重复,直到所有的食材都铺完为止。
步骤 7
180度下烘烤15-20分钟,直到顶部的奶酪融化。
步骤 8
冷却5分钟。
步骤 9
享用吧!
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