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10 食材清单 6 步骤 30分钟

简易牛肉火锅

一道惊人的工作日晚主餐,可以在大约30分钟完成!搭配土豆和混合蔬菜一起食用,这道经典的火锅食谱将成为你家里的必备品。
简易牛肉火锅 菜谱 | 赛厨易
一道惊人的工作日晚主餐,可以在大约30分钟完成!搭配土豆和混合蔬菜一起食用,这道经典的火锅食谱将成为你家里的必备品。
30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
1 千克
牛肉 , 切碎
适量
橄榄油
2
黄洋葱 , 切碎
2
胡萝卜 , 切碎
2
大蒜 , 切末
400
罐装番茄 , 切丁
70
伍斯特沙司
120 毫升
按需
新鲜百里香 , 切碎
适量
盐和胡椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在煎锅中加入 橄榄油(适量) 牛肉(1千克) ,煮至棕色,装盘备用。
步骤 2
在平底锅中加入 大蒜(2瓣) 黄洋葱(2根) 胡萝卜(2个) ,烹饪,搅拌几分钟,或者直到蔬菜开始变软。
步骤 3
加入 罐装番茄(400克) 伍斯特沙司(70克) 新鲜百里香(按需) 水(120毫升) ,一起搅拌,直到沸腾。
步骤 4
加入牛肉。盖上盖子,炖10-15分钟,煮到肉完全熟透。
步骤 5
盐和胡椒(适量) 调味,盖上盖子再炖5分钟。
步骤 6
享用吧!
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