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奶酪通心粉汤
一款浓稠的奶油汤,以油炸火腿和通心粉为特色。这道菜绝对不适合每天食用,但适合偶尔食用!
烹饪时间
30分钟
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作者:
OnePotChef
用餐人数:
6
食材清单
•
315
克
弯管通心粉
•
70
克
黄油
•
30
克
面粉
•
5
克
第戎芥末
•
840
毫升
鸡汤
•
360
毫升
牛奶
•
90
克
鲜奶油
•
575
克
切达干酪
, 磨碎
•
300
克
火腿
, 切丁
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
在锅中根据包装说明烹饪
弯管通心粉(315克)
。备用。
2
.
在大平底锅中加入
火腿(300克)
。中火煮至棕色,装盘,放在一边。
3
.
大平底锅里,加入
黄油(70克)
。黄油融化后,加入
第戎芥末(5克)
和
面粉(30克)
。搅拌,直到它变成光滑的糊状。
4
.
慢慢加入
鸡汤(840毫升)
,边加入边搅拌。加入
牛奶(360毫升)
和
鲜奶油(90克)
。继续搅拌5分钟,直到混合物快要沸腾
5
.
加入
切达干酪(575克)
。搅拌混合。奶酪融化后,加入煮熟的通心粉和火腿。用
盐和胡椒(适量)
调味。
6
.
享用吧!
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