步骤说明
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步骤 1
热平底锅中加入
植物油(55克)
,油热后加入
香肠(2根)
至棕色。香肠变成棕色后,从锅中取出,放在一边。
步骤 2
在同一个平底锅中加入
洋葱(1/2个)
和
青椒(1/4个)
,搅拌,烹饪几分钟
步骤 3
加入
香菇(6个)
,再次搅拌,再煮几分钟。然后加入
胡萝卜(1个)
,搅拌,烹饪。用
盐和胡椒粉(适量)
和
辣椒片(1撮)
调味,搅拌,煮几分钟。
步骤 4
洋葱和青椒放软后,把香肠放回锅里,搅拌均匀,再煮一分钟,趁热食用!!
步骤 5
在盘子上撒一些
新鲜欧芹(适量)
,挤一些
柠檬汁(适量)
,让菜肴更加有活力。