步骤说明
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步骤 1
玉米棒子不需要去皮或去丝。把
玉米棒(4根)
直接放在烤架上，带壳中火烘烤15分钟左右。玉米壳变黄变干后，就大功告成了。
步骤 2
然后你可以把玉米棒从烤架上拿下来——它会很烫，所以要小心。用一把锋利的刀把玉米的末端切下，然后可以很容易地去掉外壳和丝，你烤好的玉米棒子可以吃了。
步骤 3
我采用的适墨西哥风格的街头玉米配方。我从烤架上取出烤玉米，去掉皮和丝，涂上一层
蛋黄酱(适量)
和干
风味玉米酱(适量)
。然后撒上一些
Tajín牌调味料(适量)
，
青柠(适量)
和
新鲜芫荽(适量)
，烤墨西哥街头玉米就制作完成了，享用吧。
