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菜谱

12 食材清单 •2 步骤 •10分钟

酸奶酱芝麻菜蟹肉沙拉

Name: 酸奶酱芝麻菜蟹肉沙拉
Total time: 600 s
Yield: 2
Ingredients: 2 汤匙 鲜榨柠檬汁; 1/2 茶匙 砂糖; 1/4 茶匙 大蒜酱; 1/2 杯 全脂原味希腊酸奶; 1/4 杯 特级初榨橄榄油; 1/2 茶匙 盐; 1 撮 辣椒粉; 1 汤匙 芫荽; 1 茶匙 新鲜牛至; 1 捧 芝麻菜; 适量 辣椒; 1 个 红甘蓝

芝麻菜蟹肉沙拉配上酸奶酱。

芝麻菜蟹肉沙拉配上酸奶酱。

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Chefs Opinion

After being in the food industry for 49 years, it gives me great pleasure to share some of my food.

https://chefsopinion.org/

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10分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

30 克

鲜榨柠檬汁

2 克

砂糖

1 毫升

大蒜酱

120 毫升

全脂原味希腊酸奶

55 克

特级初榨橄榄油

3 克

盐

1 撮

辣椒粉

3 克

芫荽 , 切碎

1 克

新鲜牛至

1 捧

芝麻菜

适量

辣椒 , 切片

1 个

红甘蓝 , 细切

步骤说明

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步骤 1

制作酱汁：混合鲜榨柠檬汁(30克) 、砂糖(2克) 、大蒜酱(1毫升) 、全脂原味希腊酸奶(120毫升) 、特级初榨橄榄油(55克) 、盐(3克) 、辣椒粉(1撮) 、芫荽(3克) 、新鲜牛至(1克) ，搅拌至光滑。

步骤 2

加入芝麻菜(1捧) 、辣椒(适量) 、红甘蓝(1个) 和希腊酸奶调料，混合，配上烤面包和杨桃片一起食用。享用吧!

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