菜谱
15 食材清单 3 步骤 30分钟

杏仁奶油咖啡蛋糕松饼

这些咖啡蛋糕松饼由于加入了杏仁黄油口感湿润,带有卡布奇诺粉的美味口感。
杏仁奶油咖啡蛋糕松饼 company_brand_suffix
这些咖啡蛋糕松饼由于加入了杏仁黄油口感湿润,带有卡布奇诺粉的美味口感。
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
60
咖啡
210
通用面粉
90
红糖
7
发酵粉
5
肉桂粉
1
小苏打
2
210 毫升
牛奶
80
杏仁黄油
2
鸡蛋
50
砂糖
按需
丁香 , 磨碎
1
55
黄油
80
糖粉

步骤说明

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步骤 1
预热烤箱至175摄氏度(350华氏度)。将 通用面粉(30克) 红糖(45克) 砂糖(50克) 肉桂粉(3克) 丁香(按需) 盐(1撮) 黄油(55克) 混合在一起直到变脆。
步骤 2
将卡布奇诺 咖啡(60克) 红糖(45克) 通用面粉(180克) 发酵粉(7克) 肉桂粉(3克) 小苏打(1克) 盐(2克) 放在一个中碗中,在一个单独的碗里,搅拌混合 牛奶(180毫升) 杏仁黄油(80克) 鸡蛋(2个) 。用橡皮刮刀轻轻地把面粉切割搅拌加入牛奶混合物中,搅拌直到大部分面粉变得湿润,面糊应该不是光滑的
步骤 3
面糊倒进抹了油或铺有纸衬的松饼罐里,装四分之三满。在每个松饼上撒上面包屑,轻轻压入面糊中,烤18到22分钟,直到插在中间的牙签拔出无黏连。与此同时将 糖粉(80克) 牛奶(30毫升) 搅拌混合在一起,制作一个简单的釉料,稍微冷却后,淋在每个松饼顶部。

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