步骤说明
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步骤 1
将两杯
中筋面粉(360克)
和
盐(6克)
搅拌混合。加入
砂糖(25克)
和
即食酵母粉(20克)
。把它们混合均匀。加入
温水(240毫升)
、
鸡蛋(1个)
,加入
橄榄油(80毫升)
。搅拌至混合,慢慢加入第三杯面粉。
步骤 2
在你的台面上撒一些面粉,把面团倒再上门。把面团揉匀,切成大约20块。揉一下小块的面团。在一个圆平底锅上放满面团,之间的距离约为半英寸,放置大约十分钟。
步骤 3
将
蜂蜜(20克)
和
鸡蛋(1个)
搅拌混合。加入
水(5毫升)
,继续搅拌。在面包上刷上鸡蛋混合物。在上面撒些
粗盐(适量)
。预热烤箱至350华氏度,烤15到20分钟。
步骤 4
让面团冷却。在另一个碗里,将
橄榄油(15毫升)
和
蜂蜜(20克)
混合,刷在上面。冷却后开动!