菜谱
11 食材清单 4 步骤 40分钟

甜橄榄油晚餐卷

在这节课上,厨师Tovia演示了如何制作美味的甜橄榄油蜂蜜卷。它们非常柔软,适合任何场合。
甜橄榄油晚餐卷 company_brand_suffix
在这节课上,厨师Tovia演示了如何制作美味的甜橄榄油蜂蜜卷。它们非常柔软,适合任何场合。
40分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
360
中筋面粉
20
即食酵母粉
6
2
鸡蛋 , 搅打
80 毫升
橄榄油
25
砂糖
240 毫升
温水
15 毫升
橄榄油
40
蜂蜜
5 毫升
适量
粗盐

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将两杯 中筋面粉(360克) 盐(6克) 搅拌混合。加入 砂糖(25克) 即食酵母粉(20克) 。把它们混合均匀。加入 温水(240毫升) 鸡蛋(1个) ,加入 橄榄油(80毫升) 。搅拌至混合,慢慢加入第三杯面粉。
步骤 2
在你的台面上撒一些面粉,把面团倒再上门。把面团揉匀,切成大约20块。揉一下小块的面团。在一个圆平底锅上放满面团,之间的距离约为半英寸,放置大约十分钟。
步骤 3
蜂蜜(20克) 鸡蛋(1个) 搅拌混合。加入 水(5毫升) ,继续搅拌。在面包上刷上鸡蛋混合物。在上面撒些 粗盐(适量) 。预热烤箱至350华氏度,烤15到20分钟。
步骤 4
让面团冷却。在另一个碗里,将 橄榄油(15毫升) 蜂蜜(20克) 混合,刷在上面。冷却后开动!
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