步骤说明
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步骤 1
筛好
自发粉(250克)
，与
盐(1撮)
和
糖(10克)
混合在一起。将
黄油(70克)
切成立方体状，将黄油切入面粉混合物中混合。
步骤 2
在中央挖个洞倒入
白脱牛奶(185克)
。将白脱牛奶和面粉混合，放到桌上揉，等面团揉至光滑即可。包上保鲜袋，放在冰箱里冷藏30分钟。
步骤 4
桌上撒上一些面粉，将面团压成2 cm厚，切成饼状，表面上涂上
白脱牛奶(适量)
。
步骤 5
烤13-15分钟直到顶上变金黄色，放到架子上冷却。涂上
鲜奶油(适量)
和
你喜欢的果酱(适量)
。好好享用吧！
