Recipe Image:
用餐人数:
4
打印
关闭
奶油纯素白豆汤
不费什么力气就能做好的一道美味热汤,非常适合冬天!
烹饪时间
1小时5分钟
0.0
0 评分
作者:
Live Eat Learn
用餐人数:
4
食材清单
•
1
个
大蒜
•
30
毫升
橄榄油
•
1
个
白洋葱
, 切碎
•
2
把
芹菜
, 切碎
•
850
克
干白豆
, 沥干
•
480
毫升
蔬菜汤
•
240
毫升
牛奶
•
按需
新鲜黑胡椒粉
, 切碎
•
90
克
新鲜菠菜
, 切碎
•
适量
帕尔马干酪
, 磨碎
•
适量
新鲜迷迭香
•
9
克
蒜
, 烤
步骤说明
1
.
切去
大蒜(1个)
顶部,露出一点蒜瓣,大蒜放在一张铝箔上,在上面撒上
橄榄油(15毫升)
,让油渗入,用锡箔把打算包裹起来,400华氏度烘烤30分钟,直到打算变软、呈微褐色
2
.
在一个大锅里,中火加热
橄榄油(15毫升)
,然后加入
白洋葱(1个)
和
芹菜(2把)
。煮到芹菜变绿,洋葱变软,大约5分钟。
3
.
加入
干白豆(850克)
、
蔬菜汤(480毫升)
、
牛奶(240毫升)
、
新鲜黑胡椒粉(按需)
和
蒜(9克)
。中火煮15分钟。
4
.
用一个漏勺捞出2杯蔬菜,分批搅拌,或者用浸入式搅拌器搅拌剩余的汤直到变成奶油状。向汤里加两杯蔬菜。
5
.
加入
新鲜菠菜(90克)
,煮几分钟直到蔬菜变软。
6
.
趁热上桌,可选择淋上新鲜
帕尔马干酪(适量)
和
新鲜迷迭香(适量)
。享用吧!
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。