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12 食材清单 •2 步骤 •27分钟

藜麦蔬菜汤

一款温暖的肉汤，有鸡肉面汤的味道，还有蔬菜汤的健康(不到30分钟就能做好!)
藜麦蔬菜汤 company_brand_suffix
一款温暖的肉汤，有鸡肉面汤的味道，还有蔬菜汤的健康(不到30分钟就能做好!)
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27分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
30 毫升
橄榄油
1 个
黄洋葱 , 切碎
2 根
胡萝卜 , 切碎
3 把
芹菜
4 瓣
蒜末
2875 毫升
蔬菜汤
按需
新鲜百里香
按需
干牛至
2 个
月桂叶
170 克
藜麦
850 克
鹰嘴豆罐头
10 克
新鲜欧芹 , 切碎

步骤说明

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步骤 1
中火加热 橄榄油(30毫升) ，加入 黄洋葱(1个) 、 胡萝卜(2根) 、 芹菜(3把) 和 蒜末(4瓣) 煮软。(大约10分钟)
步骤 2
加入 蔬菜汤(2875毫升) 、 新鲜百里香(按需) 、 干牛至(按需) 和 月桂叶(2个) ，然后煮沸。煮沸后，加入 藜麦(170克) 煮熟(约12分钟)。在上菜之前，拌入 鹰嘴豆罐头(850克) ，并用 新鲜欧芹(10克) 装饰。

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