牛油果酱风车卷

食材清单

用餐人数

12 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

180 克

淡奶油

7 克

罗勒

3 个

玉米粉圆饼

80 克

红洋葱 , 切片

1 把

新鲜菠菜

2 个

牛油果 , 去核, 切薄片

步骤说明

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步骤 1

将 淡奶油(180克) 和 罗勒(7克) 香蒜沙司混合，均匀地涂在每个 玉米粉圆饼(3个) 上，每个玉米饼一侧留出1英寸的空间。

步骤 2

在奶油芝士上撒上 红洋葱(80克) 、 新鲜菠菜(1把) 和 牛油果(2个) ，将蔬菜轻轻压入奶油芝士。

步骤 3

从没留出的一面开始，把玉米粉圆饼紧紧地卷起来，最后将接缝朝下。

步骤 4

用一把锋利的刀,把风车卷切成1/2英寸的小卷,可以插上牙签定型。冷藏几小时即可食用。