菜谱
11 食材清单 4 步骤 45分钟

南瓜纸杯蛋糕

非常适合秋天的聚会,万圣节,感恩节,一年中的任何时候都适合制作食用!
南瓜纸杯蛋糕 company_brand_suffix
非常适合秋天的聚会,万圣节,感恩节,一年中的任何时候都适合制作食用!
Betty's Kitchen
I am a retired math professor. I love sharing my homestyle recipes, many of them are traditional Southern dishes.
https://www.youtube.com/user/bettyskitchen
Betty's Kitchen
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45分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
60
通用面粉
10 毫升
南瓜香料
7
发酵粉
2
115
南瓜 , 煮熟
30 毫升
糖浆
4
香草精
115
软化黄油
50
白糖
45
红糖
2
鸡蛋

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个中等大小的搅拌碗中,将 通用面粉(60克) 南瓜香料(10毫升) 发酵粉(7克) 盐(2克) 搅拌混合。备用。
步骤 2
在一个小碗中,将 南瓜(115克) 糖浆(30毫升) 香草精(4克) 搅拌,混合备用。在大的搅拌碗中,电动搅拌器中速搅拌 软化黄油(115克) 白糖(50克) 红糖(45克) ,直到黄变得蓬松。继续搅拌,分次加入 鸡蛋(2个) ,一次一个,每次加入鸡蛋后都要搅打均匀。
步骤 3
交替加入一部分面粉混合物和南瓜混合物,继续搅拌直到所有的配料都混合均匀。根据需要,刮干净碗侧。
步骤 4
在一个12孔的松饼盘中铺上纸杯。用一个1/4杯冰淇淋勺将面粉舀入纸杯中填满,350华氏度(176摄氏度)烘烤至牙签插入蛋糕中拔出后无黏连。冷却,如果喜欢的话撒上糖霜。享用吧!
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