花生酱果冻棒

食材清单

用餐人数

6 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

360 克

中筋面粉

按需

泡打粉

3 克

盐

2 条

无盐黄油

375 克

花生酱

170 克

白砂糖

135 克

红糖

2 个

鸡蛋

4 克

香草精

505 克

葡萄味果冻

或 任何你喜欢的口味

75 克

盐焗花生

步骤说明

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步骤 1

将烤箱预热到175度，在9 x 13英寸的烤盘上涂上一些油或者铺上羊皮纸。将 葡萄味果冻(505克) 和 无盐黄油(2条) 放在室温中软化，把 盐焗花生(75克) 切开。

步骤 2

在大的混合碗中混合干材料： 中筋面粉(360克) 、 泡打粉(按需) 和 盐(3克) 。筛好混合，静置一旁。

步骤 3

在另一个碗中混合无盐黄油和 花生酱(375克) ，加入 白砂糖(170克) 和 红糖(135克) 。继续搅拌均匀。

步骤 4

打入 鸡蛋(2个) 一次加一个，加入 香草精(4克) ，然后将搅拌器调至低速，放入干材料，搅拌均匀。

步骤 5

将½ 到 ⅔ 的混合物倒入准备好的盘子中，平均将葡萄味果冻倒在外壳上。

步骤 6

将剩下的混合物作为外皮倒在果冻上面，撒上切好的花生。放在预热好的烤箱里烤30-35分钟直到顶上变成金黄色。

步骤 7

从烤箱中拿出，在切块之前让其冷却。装盘享用吧！