步骤说明
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步骤 1
在一个大碗里,将
土豆泥(680克)
、
帕尔玛干酪(20克)
、
切达奶酪(30克)
、
打好的蛋(1个)
、
粗盐(2克)
、
中筋面粉(15克)
和
葱花(40克)
混合,揉成大约直径1英寸的小丸子。
步骤 2
丸子滚入
面包屑(185克)
。在抹
黄油(60克)
的浅烤盘上分开放置。需要用到的烤盘数量取决于锅的大小和土豆的大小。
步骤 3
华氏425度(摄氏218度)烘焙,直到底部饥荒。然后,用钳子把土豆丸子翻面,继续烘烤,直到另一面变成金黄色。
步骤 4
从烤箱中取出,把金黄的土豆丸子装盘。即可食用,享用吧!