柠檬杏仁酱

食材清单

用餐人数

1 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

150 克

杏仁 , 磨碎

135 克

砂糖

1 个

柠檬皮

1 个

鸡蛋

步骤说明

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步骤 1

在食品加工机中， 杏仁(150克) ，直到稠度适当。注意不要过度碾磨，碾成杏仁黄油。

步骤 2

加入 砂糖(135克) 和 柠檬皮(1个) ，搅拌几次。加入 鸡蛋(1个) ，搅拌至均匀光滑。

步骤 3

混合物揉成长面团状，裹在保鲜膜内，放入冰箱冷藏约4小时后使用，你也可以储存在冰箱里几天内食用。