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西葫芦切达干酪小点
很容易上瘾的一款小点!西葫芦、胡萝卜和切达干酪制作,帮你清理冰箱里的剩菜,做成健康美味的零食。
烹饪时间
50分钟
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作者:
Live Eat Learn
用餐人数:
12
食材清单
•
390
克
西葫芦
, 切碎
•
2
克
盐
•
55
克
切达干酪
•
35
克
全麦面包屑
•
80
克
白洋葱
•
75
克
胡萝卜
, 切丝
•
1
个
鸡蛋
•
1
瓣
蒜蓉
•
适量
葱
步骤说明
1
.
西葫芦(390克)
用食品加工机或磨碎机切碎,铺在几层纸巾上,摊成薄薄的一层,撒上
盐(2克)
,放置15分钟。
2
.
将
切达干酪(55克)
、
全麦面包屑(35克)
、
白洋葱(80克)
、
胡萝卜(75克)
、
鸡蛋(1个)
和
蒜蓉(1瓣)
在一个大碗中混合。
3
.
用干纸巾把西葫芦里多余的水分榨出,混合加入其它食材。
4
.
舀出高尔夫球大小的丸子,放在抹油或铺有烤盘纸的烤盘上。
5
.
175度烘烤30-45分钟,直到顶部变成棕色,变得酥脆。
6
.
用
葱(适量)
装饰。享用吧!
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