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10 食材清单 •5 步骤 •35分钟

烤鹰嘴豆卷

一款简单美味的地中海风味素食烤鹰嘴豆配上清爽的酱汁。
烤鹰嘴豆卷 company_brand_suffix
一款简单美味的地中海风味素食烤鹰嘴豆配上清爽的酱汁。
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35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
440 克
鹰嘴豆罐头
15 毫升
橄榄油
8 克
辣椒粉
2 克
黑胡椒粉
2 克
盐
4 块
皮塔饼
240 毫升
酸奶黄瓜酱
1/4 片
红洋葱
2 片
生菜 , 切碎
1 个
番茄 , 切片

步骤说明

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步骤 1
用纸巾擦干 鹰嘴豆罐头(440克) ，去掉脱落的皮，轻轻地把鹰嘴豆和 橄榄油(15毫升) 、 辣椒粉(8克) 、新鲜 黑胡椒粉(2克) 和 盐(2克) 混合。
步骤 2
预热烤箱至205度。
步骤 3
将鹰嘴豆铺在涂油的烤盘上，烤20分钟直到呈微褐色但不硬。
步骤 4
在 皮塔饼(4块) 的一边撒上一些 酸奶黄瓜酱(240毫升) ，撒上1/4鹰嘴豆，加入 红洋葱(1/4片) 、 生菜(2片) 和 番茄(1个) ，折起裹好。
步骤 5
享用吧!

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