步骤说明
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步骤 1
蔬菜汤(1200毫升)
、
白土豆(905克)
和
白洋葱(1根)
加入慢炖锅，高档加热3至4小时，低档加热6至8小时(直到土豆变软)。
步骤 2
将
鹰嘴豆罐头(425克)
、
橄榄油(15毫升)
、
酱油(15克)
、
是拉差辣椒酱(10毫升)
、
枫糖浆(7克)
、
烟熏辣椒粉(1克)
、
盐(3克)
和
胡椒(按需)
轻轻混合，铺在烤盘上，烤20分钟至微微松脆。
步骤 3
土豆煮熟后，大煎锅中火将
无盐黄油(45克)
融化。加入
面粉(30克)
搅拌，经常搅拌，直到面粉开始变黑(大约5分钟)，加入剩下的一杯肉汤。把混合物加入土豆锅，让汤汁变稠。
步骤 4
加入
切达干酪(115克)
，加入盐和胡椒粉调味，上面放上烤鹰嘴豆、一团原味希腊酸奶、切达干酪和切片青葱，享用吧!
