菠菜配有机糙米和馕

将有机全谷 糙米(1袋) 加入中大号酱锅中，盖上盖子，中低温烹饪，频繁搅拌8-12分钟后，备用。

将 特级初榨橄榄油(15克) 和 姜(1克) 加入大汤锅中，中火加热，翻炒，然后加入 蒜蓉(2瓣) 和 甜洋葱(140克) ，中火煮5-6分钟，直到洋葱变软，变成半透明。

烹饪洋葱同时，将 菠菜(455克) 放入中酱锅中加水，煮沸，煮4-6分钟，直到菠菜变软。关火装盘，冷却5分钟左右，然后放入冰箱再冷却5-7分钟，确保菠菜和水已经冷却到可以加入食品加工机的程度。

冷却后，将其加入食品加工机的碗中，加 水(360毫升) ，搅拌几次，以更均匀地切碎菠菜，小心不要搅成泥。

洋葱变软、变透明后，加入呼叫中 胡椒(2克) 、 孜然(4克) 、 胡荽(按需) 、 辣椒粉(3克) 、 咖喱粉(2克) 、 烟熏辣椒粉(3克) 、 盐(6克) 、 姜黄(2克) 和 黑胡椒粉(2克) ，搅拌，煮3-4分钟。

然后加入切成小方块的 番茄(410克) ，搅拌混合，再煮5分钟，直到番茄开始分解，用叉子的背面把较大的番茄块捣碎，将不加糖的 香草杏仁牛奶(120毫升) 放入锅中搅拌，然后加入煮熟的菠菜混合物。

最后，加入 有机鹰嘴豆(440克) ，后搅拌以混合所有原料。尝味，看看是否需要更多的盐或调味品。