步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至190度，然后烤盘上喷上椰子油烹饪喷雾。
步骤 2
将
新鲜芫荽(适量)
和
鳄梨(1个)
。将
番茄(180克)
，
有机黑豆(440克)
步骤 3
将中等大小的
金丝瓜(1个)
，挖出种子，面朝下放在烤盘上烤35-40分钟，直到果肉变软。
步骤 4
意面南瓜煮熟后，取出，冷却5分钟，然后用叉子将果肉刮成丝，在碗里加入一部分果肉，去皮。
步骤 5
将
辣椒粉(4克)
、
孜然(按需)
、芫荽粉和
海盐(3克)
放在一个单独的碗里，加入
柠檬汁(15克)
，倒在南瓜上，轻轻搅拌均匀，品尝并调味。
步骤 6
中火加热一个干燥的平底锅，加热6英寸的
玉米饼(适量)
，直到玉米饼起泡，每边大约需要30-45秒。
步骤 7
玉米饼放入盘中，加入一勺有机黑豆，一勺调味好的意大利面南瓜，
希腊酸奶(245克)
，一些圣女果和鳄梨，撒上芫荽(适量)。
步骤 8
加入
莎莎酱(适量)
和任何其他你喜欢的装饰，享用吧!
