步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至350华氏度(175摄氏度)。
步骤 2
在一个大碗里，把
全麦面粉(210克)
、
椰子糖浆(30毫升)
、
发酵粉(7克)
、
肉桂粉(3克)
、
豆蔻粉(1克)
、
黑胡椒粉(1撮)
和
盐(3克)
搅拌混合，用糕点搅拌器或你的手将
有机无盐黄油(55克)
拌成粗沙状，备用。
步骤 3
在一个小碗里，把煮熟的奶油
南瓜泥(110克)
、
鸡蛋(1个)
、
香草精(4克)
、
全脂牛奶(30毫升)
和
奶油(65克)
搅拌混合，把饼干面糊倒在上面，轻轻混合，直到面团成型。面团会有点粘手。
步骤 4
面团放在撒有面粉的台面上,摊成一个圆面团,擀成大约¾英寸厚，用2英寸的圆切刀，小心地切出饼干，用抹刀移到烤盘上，烤20-25分钟，直到呈微褐色，搭配
黄油(适量)
和苹果
果酱(适量)
一起食用。
