菜谱
16 食材清单 12 步骤 2小时

奶油核桃南瓜汤配茴香

奶油坚果南瓜汤配上茴香和苹果!
奶油核桃南瓜汤配茴香 company_brand_suffix
奶油坚果南瓜汤配上茴香和苹果!
Lemon and Basil
抱着对烹饪的热爱,我想能够对你的烹饪之旅有所启发,就像有很多美食博客启发我那样!
http://lemonsandbasil.com/
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2小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
1
冬南瓜 , 四等分, 去籽, 对半切
3
大蒜
30
椰子糖
3
肉桂粉
适量
盐和胡椒
2
苹果 , 去皮, 去核, 切片
10
椰子油
720 毫升
蔬菜汤
6
65
蜂蜜
1/4
辣椒
适量
山羊奶酪
适量
茴香叶
适量
南瓜籽
适量
饼干
适量
肉桂

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至华氏400度(摄氏205度)。
步骤 2
冬南瓜(1个)
步骤 3
将冬南瓜放在烤盘上,切面朝上。
步骤 4
椰子糖(30克) 肉桂(适量) 混合均匀撒在南瓜上,烤15分钟。
步骤 5
大蒜(3瓣) 剥皮,放入烤盘(15分钟后),继续烤25分钟,直到南瓜变软。
步骤 6
冷却,直到可以用勺子处理,从南瓜皮中舀出果肉。
步骤 7
大锅里加热 椰子油(10克) 苹果(2个) 茴香叶(适量) 肉桂粉(3克) ,炒5分钟直到变软。
步骤 8
加入 蔬菜汤(720毫升) 及煮熟的南瓜,搅拌均匀。
步骤 9
小火慢炖15分钟。
步骤 10
加入 盐(6克) 蜂蜜(65克) 辣椒(1/4个)
步骤 11
用搅拌机将汤捣成泥状,直到汤变得光滑,达到你喜欢的稠度。
步骤 12
撒上 山羊奶酪(适量) 茴香叶(适量) 南瓜籽(适量) 饼干(适量) 盐和胡椒(适量) ,尽情享用吧!
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