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早餐玉米煎饼
早餐(或晚餐)墨西哥玉米煎饼里有鸡蛋、红薯、辣椒、洋葱和芝士。
烹饪时间
20分钟
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作者:
Lemon and Basil
用餐人数:
2
食材清单
•
2
个
有机鸡蛋
•
2
块
玉米饼
•
2
片
烤火鸡
, 剁碎
•
2
个
小
红薯
, 细切
•
1/2
片
洋葱片
, 切片
•
1
撮
甜椒粉
•
20
克
奶酪
, 切碎
•
适量
新鲜香草
步骤说明
1
.
将
红薯(2个)
、
洋葱片(1/2片)
和
甜椒粉(1撮)
放入锅中煎至变软,加一点盐调味味道会更好。备用。
2
.
同一个平底锅里加入熟火鸡(2片)[剁碎的],煮至温热略呈棕色。煮熟的蔬菜和有机鸡蛋(2)加入同一个平底锅里,炒熟
3
.
将蔬菜、
有机鸡蛋(2个)
和
烤火鸡(2片)
(如果需要的话)铺在全麦
玉米饼(2块)
,撒上
奶酪(20克)
和任何其他调味料,裹好,再放回烹饪一到两分钟,烤熟,洒上
新鲜香草(适量)
。
4
.
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