步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至400华氏度(200摄氏度)。
步骤 2
在烤盘上喷上烹饪喷雾，将
红薯(280克)
单层铺入烤盘中。
步骤 3
轻轻撒上
黑胡椒粉(适量)
、
辣椒粉(适量)
、
姜黄(适量)
和
烟熏辣椒粉(适量)
，拌匀，烤10分钟，搅拌均匀，再烤10-15分钟，直到烤熟红薯。
步骤 4
同时，加入有机
扁豆(1罐)
，将
辣椒粉(4克)
、
孜然(2克)
、
黑胡椒粉(1克)
、
海盐(2克)
、
蒜粉(按需)
、
莎莎酱(30毫升)
和
墨西哥辣椒粉(按需)
加入平底锅，煮5-7分钟，直到热透，偶尔搅拌
步骤 5
扁豆变热后，开始尝味，根据你的喜好调味。
步骤 6
红薯和小扁豆煮熟后，
生菜(90克)
，开始准备沙拉碗。
步骤 7
首先在两个碗底部各铺一层生菜,然后各加入一半的烤番薯,一半扁豆,与你选的
莎莎酱(适量)
、
奶酪(20克)
、
酸奶油(适量)
、
鳄梨(1片)
和
圣女果(120毫升)
。
