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印度奶酪肉饼
吃完甜的吃点辣的!
烹饪时间
20分钟
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作者:
Anju's Recipe Book
用餐人数:
4
食材清单
•
200
克
印度奶酪
, 磨碎
•
2
个
洋葱
, 切片
•
4
个
绿辣椒
•
2
克
姜末
•
35
克
番茄酱
•
3
片
面包
•
按需
姜黄粉
•
1
克
胡椒粉
•
1
克
红辣椒粉
•
4
克
咖喱鸡
•
15
克
玉米粉
•
300
克
面包屑
•
15
毫升
油
•
适量
盐
•
适量
芫荽叶
步骤说明
1
.
煎锅加
油(15毫升)
,加入
洋葱(2个)
、
绿辣椒(4个)
和
姜末(2克)
,炒熟,然后调低火,加入
姜黄粉(按需)
、
红辣椒粉(1克)
、
胡椒粉(1克)
和
咖喱鸡(4克)
,小火加热两分钟
2
.
加入
印度奶酪(200克)
,
盐(适量)
,
芫荽叶(适量)
,
番茄酱(35克)
,混合均匀。炒5分钟,关火。
3
.
面包(3片)
浸入水种,然后挤出所有的水,加入印度奶酪混合物中,搅拌均匀后冷却一段时间。
玉米粉(15克)
加入水中。或者用鸡蛋的话用叉子打好鸡蛋。
4
.
当混合物冷却后,用你的手揉好印度奶酪混合物。取出柠檬大小的混合物,滚呈所需的形状,蘸上玉米面或鸡蛋,滚上
面包屑(300克)
。油炸至金黄。享用吧!
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