步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至375华氏度(190摄氏度)。
步骤 2
在一个小碗里，将
鸡蛋(2个)
搅打至光滑。在一个大碗中，将
瘦牛肉糜(445克)
、
绞肉(455克)
、
洋葱(120克)
、
新鲜欧芹(3克)
、
盐(9克)
、
黑胡椒(1克)
、
帕尔玛干酪(按需)
、
调味面包屑(120毫升)
和鸡蛋混合在一起。留下少量面包屑。
步骤 6
从烤箱中取出烤盘，关掉烤箱，在锅中加入
意大利面酱(730克)
和
奶油(50克)
搅拌，再放入烤箱中烤5分钟，直到可以食用为止。
