步骤说明
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步骤 1
烤箱预热到180度。在一个立式搅拌机中,奶油
黄油(225克)
、
红糖(180克)
、
砂糖(100克)
、
盐(6克)
和
香草精(9克)
搅拌混合,每次加入
鸡蛋(2个)
,每次都要搅拌均匀,刮边。
步骤 2
加入
面粉(360克)
和
小苏打(2克)
,低速搅拌30秒。加入
山核桃(225克)
、
蜜饯(360毫升)
和
黑巧克力片(435克)
搅拌均匀。
步骤 3
用小饼干勺舀出面团,互相间隔两英寸,放在铺有烤盘纸的烤盘上,,放入烤箱里烤8-10分钟,每次一片烤盘。从烤箱中取出,撒上
海盐片(适量)