步骤说明
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步骤 2
将
温水(120毫升)
、
蜂蜜(7克)
和
活性干酵母(2克)
放在一个小碗中，放置5-10分钟恢复活性。
步骤 3
中等大小的碗里加入
盐(9克)
和
面粉(180克)
，酵母发泡后，加入面粉混合物中，用勺子搅拌，直到混合均匀。把面团倒在撒有面粉的台面上，揉大约2分钟。
步骤 5
把面团擀成一个薄的圆面皮，放到一个比萨盘或烤盘上。在你准备配料的同时继续放置发酵。
步骤 6
将
意大利乳清干酪(120克)
、
山羊奶酪(115克)
和盐放入食品加工机中，搅拌至光滑细腻。在面团中加入
无花果(2个)
、
火腿(5片)
、
圣女果番茄(5个)
、
豌豆(35克)
和
帕玛森干酪(30克)
步骤 8
最后加上
芝麻菜(适量)
，再加一点蜂蜜，再加一点
浓缩意大利醋(适量)
，享用吧!
