步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至350华氏度(175摄氏度)。
步骤 2
将
砂糖(150克)
、
香草精(4克)
和
黄油(225克)
放在一个装有搅拌棒的搅拌器中，搅拌至混合物变白。加入
面粉(240克)
，每次加入一杯，每次都要低速搅拌至混合均匀。
步骤 3
关掉搅拌器，用硅胶抹刀把面团揉成一团。把面团放在一个9英寸x 13英寸的饼干盘(至少1.5英寸深)或砂锅里，把面团压开，直到它盖住整个烤盘，烘烤18分钟。把饼皮取出，烤箱开着。
步骤 4
将
蛋(6个)
、
砂糖(600克)
、
血橙汁(780毫升)
、
柠檬汁(60克)
和
柠檬皮(6克)
搅拌至均匀混合。加入
面粉(120克)
，继续搅拌2分钟。
步骤 6
时间到了，派凝固后，从烤箱中取出，室温放置30分钟。
步骤 8
撒上
糖粉(适量)
。如果需要的话，在糖粉中加入甜菜粉或芙蓉粉以增加颜色。切成方块，开动吧！
