步骤说明
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步骤 2
奶酪变软后，加入
马苏里拉奶酪(75克)
、
辣酱油(15毫升)
、
白醋(5克)
和
砂糖(4克)
步骤 3
将
人造蟹肉(480毫升)
，拌入芝士混合物中。
步骤 4
蒜(2瓣)
和
葱(1撮)
加入芝士混合物中。
步骤 5
小心地一次剥出1片
春卷皮(15个)
，把它放在你的前面，一个角对着你。在春卷上放一块布或纸巾，防止卷春卷的时候它变干。
步骤 6
在春卷皮底部加几勺蟹肉和奶酪混合物，但不要四边都加，卷成圆柱状。
步骤 7
从底部开始卷春卷，左边或右边取1条边，滚动时将其折叠到中间。
步骤 9
用水或鸡蛋把上面的角弄湿，这样就可以把春卷封好，一直滚，直到所有的春卷都卷好为止。
步骤 10
用湿布或纸巾盖住折好的春卷，继续卷剩下的。
步骤 11
把油加热到350华氏度(176摄氏度)，春卷煎4-5分钟，直到呈金黄色为止。
步骤 12
如果你要在锅炉里煎春卷，中火加热，同时要密切注意，当春卷变成金黄色后，把它们从油中捞出。享用吧!
