Recipe Image:
用餐人数:
4
打印
关闭
酥脆的脱脂牛奶爆米花鸡
这些酥脆可口的脱脂牛奶爆米花鸡肉与甜奶油蜂蜜芝麻酱搭配非常棒。可以作为完美的小吃或开胃菜。
烹饪时间
4小时40分钟
0.0
0 评分
作者:
Pups with Chopsticks
用餐人数:
4
食材清单
•
6
个
鸡腿
, 去骨, 去皮, 切块
•
240
毫升
脱脂乳
•
60
毫升
水
•
20
克
盐
•
2
个
鸡蛋
•
95
克
土豆淀粉
•
60
克
面粉
•
10
克
蒜粉
•
35
克
盐
•
2
克
洋葱粉
•
5
克
红辣椒粉
•
2
克
胡椒粉
•
按需
孜然
步骤说明
1
.
将
鸡腿(6个)
,放入一个装有
脱脂乳(240毫升)
、
水(60毫升)
和
盐(20克)
的拉链袋中。
2
.
冷藏至少4小时,但最好冷藏过夜。
3
.
在一个中等大小的碗里,把
鸡蛋(2个)
搅打均匀,备用。
4
.
在另一个碗中,将
土豆淀粉(95克)
、
面粉(60克)
、
蒜粉(10克)
、
盐(35克)
、
洋葱粉(2克)
、
胡椒粉(2克)
、
红辣椒粉(5克)
和
孜然(按需)
混合备用
5
.
把油炸锅的温度调到320华氏度(160摄氏度)。
6
.
一块接一块地取出每块鸡肉,让鸡肉轻轻涂上面粉混合物,掸掉多余的面粉。
7
.
鸡块上裹上鸡蛋混合物。
8
.
再把它放入面粉混合物中,裹匀。
9
.
鸡肉分批,炸1分钟。
10
.
把鸡肉放在纸巾上,沥干多余的油。
11
.
油炸锅调到华氏350度(177摄氏度)。
12
.
把鸡肉放回锅中,煮3-4分钟。
13
.
放凉,放在报纸或纸巾上几分钟。享用吧!
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。