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黑蒜粉丝配杏鲍菇
一份简单快手的15分钟制作粉丝的食谱,配上黑蒜酱,充满了烟熏蒜香风味。
烹饪时间
15分钟
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作者:
Pups with Chopsticks
用餐人数:
1
食材清单
•
1
个
粉丝
•
6
瓣
黑蒜
, 切片
•
4
个
杏鲍菇
, 切片
•
9
克
黄油
•
90
克
酱油
•
5
毫升
鱼汤
•
10
毫升
水
•
1
克
砂糖
步骤说明
1
.
杏鲍菇(4个)
及
黑蒜(6瓣)
备用。
2
.
从包装中取出
粉丝(1个)
,用冷水彻底冲洗干净
3
.
将
酱油(90克)
、
鱼汤(5毫升)
、
水(10毫升)
和
砂糖(1克)
放在一个碗里混合备用
4
.
煎锅中火加热,加入少许
黄油(9克)
。
5
.
煎锅升温后,加入蘑菇炒3-5分钟
6
.
把火调到中低,加入大蒜。
7
.
蘑菇变软后加入黑蒜煮2分钟。黑蒜很软,所以你可以把它捣成糊状,让味道更均匀。
8
.
加入调味料和粉丝,再炒3-5分钟。享受吧!
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