蔓越莓蜂蜜核桃鸡肉沙拉

Name: 蔓越莓蜂蜜核桃鸡肉沙拉
Total time: 600 s
Yield: 2
Ingredients: 1 1/2 杯 核桃; 1 汤匙 无盐黄油; 3 汤匙 蜂蜜; 2 杯 鸡肉; 1 茶匙 第戎芥末; 1 茶匙 柠檬汁; 1/2 杯 蛋黄酱; 1/2 杯 蔓越莓干; 适量 盐和胡椒

这不是典型的鸡肉沙拉。受到当地一家餐馆的启发，我想到了可以自制最好的鸡肉沙拉，只需花几分钟时间制作，你几分钟就会把你的核桃和沙拉一起吃完。可以配上皮塔面包食用，也可以加入什么卷，或配上莴苣叶食用。

收藏食谱

Comfy Cuisine

http://www.comfycook.com/

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10分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

225 克

核桃

15 克

无盐黄油

65 克

蜂蜜

280 克

鸡肉 , 煮熟

5 克

第戎芥末

5 克

柠檬汁

120 克

蛋黄酱

20 克

蔓越莓干

适量

盐和胡椒

步骤说明

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步骤 1

无盐黄油(15克) 加入一个中等大小的平底锅里加热融化。加入核桃(150克) 、蜂蜜(65克) ，搅拌3至4分钟，直至核桃变香变稠，铺在羊皮纸或锡纸上冷却。

步骤 2

混合所有原料，包括鸡肉(280克) 、第戎芥末(5克) 、柠檬汁(5克) 、蛋黄酱(120克) 、蔓越莓干(20克) 、核桃(75克) 、盐和胡椒(适量) 。开动吧！

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