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8
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韩式生菜裹泡菜牛肉
轻松有趣的生菜卷,配上烤碎牛肉和泡菜。
烹饪时间
25分钟
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作者:
StreetSmart Kitchen
用餐人数:
8
食材清单
•
455
克
牛肉
•
4
克
姜末
•
1
瓣
大蒜瓣
, 细切
•
20
克
葱花
•
15
克
酱油
•
3
克
海盐
•
适量
鳄梨油
•
8
片
生菜
•
75
克
泡菜
•
150
克
圣女果番茄
•
适量
芝麻
步骤说明
1
.
在一个搅拌碗中,将
牛肉(455克)
、
大蒜瓣(1瓣)
、
葱花(20克)
、
姜末(4克)
、
酱油(15克)
、
海盐(3克)
混合在一起。用你手将肉馅分成8个肉饼,刷上一点
鳄梨油(适量)
。
2
.
烤架中火预热,馅饼两边各烤3-4分钟。
3
.
放置一边冷却5分钟,用铝箔松松盖住。要上桌,时把肉饼放在
生菜(8片)
叶子上,加上
泡菜(75克)
、
圣女果番茄(150克)
。用
芝麻(适量)
装饰。
4
.
裹起来,享用吧!
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