菜谱
6 食材清单 3 步骤 35分钟

酸梅汤

一到夏天喜欢喝酸梅汤,有人说这是中式可乐~ 把一直放在学校的小锅子带回来了,就是为了煮酸梅汤比较方便~哈哈
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一到夏天喜欢喝酸梅汤,有人说这是中式可乐~ 把一直放在学校的小锅子带回来了,就是为了煮酸梅汤比较方便~哈哈
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
你是我39℃的风,风一样的梦
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35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
19
乌梅
5
甘草
适量
陈皮
15
山楂
适量
冰糖
2000 毫升
纯净水

步骤说明

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步骤 1
把要放的食材都称好,用清水洗一遍,我觉得这样比较干净,不洗也可以。 乌梅(19颗) 甘草(5个) 陈皮(适量) 山楂(15片)
步骤 2
小锅里加一升到清水开始煮,颜色出来以后,放入 冰糖(适量) 继续煮,半个小时以后,味道都已经出来的差不多了,把小锅里的东西都转移到大一点的陶瓷锅里,再加一升开水,煮5.6分钟就可以了。 我觉的这样煮的比较快~^_^ 纯净水(2000毫升)
步骤 3
酸梅汤就做好啦,还有一点提醒!怕写在下面大家看不见,西西^_^ 酸梅汤来大姨妈的时候不要喝,因为里面的乌梅是止血的^_^
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