热酒咖啡

食材清单

用餐人数

1 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

15 克

白兰地

15 克

金万利力娇酒

15 克

咖啡酒

140 克

咖啡

1 片

橙皮

115 克

厚奶油

2 克

糖

步骤说明

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步骤 1

把 厚奶油(115克) 倒进碗里用电动或手动搅拌器打匀，也可以直接倒进搅拌器里搅匀。搅出柔滑的泡沫为止加入 糖(2克) 。

步骤 2

拿出 橙皮(1片) 用打火机微微烤焦。这样可以溢出橙油在咖啡中入味。

步骤 3

在马克杯里倒入 白兰地(15克) 、 金万利力娇酒(15克) 、 咖啡酒(15克) 。

步骤 4

倒进刚煮好的咖啡 咖啡(140克) 。

步骤 5

用橙皮搅拌。

步骤 6

舀些打好的奶油倒在咖啡上，可以喝了！