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8 食材清单 •18 步骤 •30分钟

清蒸金针菇

5.0
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菌类里面最喜欢的是鲜蘑 但是对于金针菇的两种做法无法抗拒 烤肉和清蒸~ 清蒸又快又方便还很省事 推荐推荐
清蒸金针菇 company_brand_suffix
菌类里面最喜欢的是鲜蘑 但是对于金针菇的两种做法无法抗拒 烤肉和清蒸~ 清蒸又快又方便还很省事 推荐推荐
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喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
你是我39℃的风，风一样的梦
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
2 袋
金针菇
5 克
蚝油
适量
食盐
3 瓣
蒜
适量
玉米油
2 根
小米椒
15 毫升
蒸鱼豉油
适量
小葱

步骤说明

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步骤 1
金针菇(2袋) 切去根 扯散 洗三遍
步骤 2
放进盘子里 摆好盘子
步骤 3
倒上 蒸鱼豉油(15毫升)
步骤 4
倒上 蚝油(5克) 少加点 食盐(适量) 别加太多啊
步骤 5
加上味精 盖上盖子蒸10分钟
步骤 6
这个样子 晾一会
步骤 7
小米椒(2根) 切头去尾
步骤 8
切成细细的小圈
步骤 9
蒜(3瓣) 去掉根部
步骤 10
用刀压扁
步骤 11
轻轻一扯就脱皮啦~
步骤 12
再拍两下
步骤 13
切成细细的蒜末
步骤 14
换个盘子 加上小米辣 少放一点之前盘子里的汤汁
步骤 15
我没有 小葱(适量) 了 只有放点香菜哈哈
步骤 16
锅内放 玉米油(适量) 油热放蒜末 有小块的碎末稍微有一点点变黄就好啦
步骤 17
倒在上面
步骤 18
可以摆拍啦

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