椰香菠萝午餐肉炒饭

如果还没有煮好饭，要先提前准备好 大米(630克) 。

准备 黄洋葱(1个) 、 大蒜瓣(2瓣) 、 姜(2克) 、 菠萝(255克) 、 午餐肉(1罐) 。 青柠(1个) 、 香葱(2根) ，香葱可用来做于装饰。

用中火加热大锅，加入 油(适量) ，放入切好的午餐肉。继续煎至金黄色，大约需要12分钟。然后离火，放在铺着吸油纸的盘子中。

如果需要的话，先在盘里加入一些油，洋葱，大蒜和姜。加入 盐和胡椒(适量) 煮至半透明。

在同样的锅中加入 椰奶(13毫升) 和青柠皮、青柠汁。在锅里翻炒直到所有的材料混合在一起。撒上盐和胡椒(适量)。

如果你喜欢的话，撒上切好的香葱和 是拉差辣酱(适量) 。享用吧！