菜谱
11 食材清单 7 步骤 1小时20分钟

花样松饼之香蕉松饼

这次我把香蕉加入到了松饼里面,制作出了带有水果香味的松饼,香蕉被加热后的香甜与松饼的软糯口感合二为一,非常好吃。
花样松饼之香蕉松饼 company_brand_suffix
这次我把香蕉加入到了松饼里面,制作出了带有水果香味的松饼,香蕉被加热后的香甜与松饼的软糯口感合二为一,非常好吃。
抹茶杏仁芬
70后,孩子他妈,喜爱烘焙,热爱生活,喜欢所有美好的东东,工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。
http://blog.sina.com.cn/xiaofenxiaochu
抹茶杏仁芬
70后,孩子他妈,喜爱烘焙,热爱生活,喜欢所有美好的东东,工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。
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1小时20分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
1
鸡蛋
30
细砂糖
230
鲜奶
190
低筋面粉
5
泡打粉
1
25
无盐奶油
1
香蕉
适量
番茄酱
适量
洋葱丝
适量
切达奶酪 , 切丝

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
鸡蛋(1个) 加入 细砂糖(30克) 用蛋抽搅拌均匀至细砂糖基本溶解。加入 鲜奶(230克) 拌匀,过筛入 低筋面粉(190克) 泡打粉(5克) 拌匀。
步骤 2
加入隔水融化成液体的 无盐奶油(25克) 盐(1撮) 拌匀。静置约10分钟,面糊即成细腻光滑状。
步骤 3
香蕉(1个) 去皮后切成约8mm的小段,平底锅热锅后,先把香蕉码在锅的中间,然后倒入适量松饼面糊,让面糊没过香蕉成为大致的圆形。
步骤 4
一两分钟后先用平铲铲起小部分看看底部呈现出漂亮的金黄色即可翻面至两面都上色。
步骤 5
将香蕉松饼放入盘中,撒上糖粉,淋上巧克力酱即成。
步骤 6
松饼放在烤盘上先后抹上 番茄酱(适量) 洋葱丝(适量) 切达奶酪(适量) ,并撒上适量罗勒碎,胡椒粉后,送入烤箱10~15分钟,至奶酪丝全部融化即可。
步骤 7
大功告成,可以开始享用啦!
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