步骤说明
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步骤 1
三文鱼(2块)
面朝下放在抹油的烤板上。
步骤 4
间隔大约大约2英寸竖切几道1英寸的浅口。放置30分钟,同时准备制作酱汁和调料。
步骤 6
把
Chung Jung One牌韩式辣椒酱(30毫升)
、
蒜蓉(1瓣)
、
生姜末(2克)
、
米醋(15克)
、
蜂蜜(7克)
、
香油(5毫升)
在一个小碗里混合。
步骤 8
将
韩国辣椒片(2毫升)
、
酱油(5克)
、
鱼露(5毫升)
、
米醋(15克)
、
香油(5毫升)
放在罐子里,做制作酱汁。盖上盖子,充分摇匀,备用。
步骤 10
带皮面朝上煎三文鱼,直到它开始起水泡,大约需要4分钟。
步骤 12
三文鱼应该非常酥脆了,有些部分微微被烧焦。把鱼放在一边,同时制作沙拉。
步骤 13
生菜(90克)
、
白萝卜(150克)
、
青葱(55克)
的绿色部分和酱汁一起搅拌混合。
步骤 14
三文鱼马上装盘,再淋上些酱汁,在上面放上沙拉。享用吧!