菜谱
11 食材清单 8 步骤 1小时

红油抄手

从拌肉馅开始,手把手教你做抄手!超级简易版的红油抄手,超级好吃...酸辣味儿
红油抄手 company_brand_suffix
从拌肉馅开始,手把手教你做抄手!超级简易版的红油抄手,超级好吃...酸辣味儿
1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
2
芹菜
10
干香菇
100
猪肉糜
15 毫升
啤酒
20
生抽
15 毫升
麻油
14
馄饨皮
适量
生菜
10 毫升
老干妈
5
芝麻油
5 毫升
黑醋

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
干香菇(10克) 用开水泡1小时,然后切丁备用;
步骤 2
猪肉糜(100克) 备用;
步骤 3
芹菜(2根) 切碎;
步骤 4
然后混合所有材料,放入 啤酒(15毫升) 生抽(15克) 麻油(15毫升) ,一直搅拌直到肉馅儿变得Q弹;
步骤 5
准备 馄饨皮(14个) ,开始包馄饨;
步骤 6
生菜(适量) 洗净,过水焯熟,垫在碗底;
步骤 7
碗中依次加入 老干妈(10毫升) 芝麻油(5克) 生抽(5克) 黑醋(5毫升)
步骤 8
馄饨煮好捞出,放入碗中即可。

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