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•
8 步骤
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1小时
红油抄手
从拌肉馅开始,手把手教你做抄手!超级简易版的红油抄手,超级好吃...酸辣味儿
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張小左的厨房
http://www.xiachufang.com/cook/125668104/
張小左的厨房
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1小时
烹饪时间
食材清单
用餐人数
4
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
2
根
芹菜
10
克
干香菇
100
克
猪肉糜
15
毫升
啤酒
20
克
生抽
15
毫升
麻油
14
个
馄饨皮
适量
生菜
10
毫升
老干妈
5
克
芝麻油
5
毫升
黑醋
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
干香菇(10克)
用开水泡1小时,然后切丁备用;
步骤 2
猪肉糜(100克)
备用;
步骤 3
芹菜(2根)
切碎;
步骤 4
然后混合所有材料,放入
啤酒(15毫升)
,
生抽(15克)
,
麻油(15毫升)
,一直搅拌直到肉馅儿变得Q弹;
步骤 5
准备
馄饨皮(14个)
,开始包馄饨;
步骤 6
取
生菜(适量)
洗净,过水焯熟,垫在碗底;
步骤 7
碗中依次加入
老干妈(10毫升)
,
芝麻油(5克)
,
生抽(5克)
,
黑醋(5毫升)
;
步骤 8
馄饨煮好捞出,放入碗中即可。
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