步骤说明
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步骤 1
材料准备：
番茄(1个)
切片、
黄瓜(1/2根)
切丝、
香肠(4个)
油里煎一下。
步骤 2
三颗
鸡蛋(3个)
液加少许的
食盐(适量)
、
面粉(60克)
混合，边拌边分几次加入半杯水，拌匀成没有颗粒的面糊后，加
葱(适量)
（葱花根据个人口味放）。
步骤 3
预热平底锅，倒入少量的油，摊蛋饼。（蛋饼不要太厚，会导致下面焦了上面还没凝固）。
步骤 4
按照自己的喜好放入
生菜(4片)
、
番茄(适量)
、烤肠、挤上适量的
蛋黄酱(适量)
步骤 5
小心的把蛋饼卷起来，然后斜着切开，也可以在上面挤点
番茄酱(适量)
进行调味。
步骤 6
简简单单的一顿早餐鸡蛋饼就搞定啦。摆盘后逼格会更高~
