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菠菜鳄梨香橙沙拉
水果蔬菜的完美组合!
烹饪时间
15分钟
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作者:
Trish Santoro
用餐人数:
4
食材清单
•
120
克
菠菜
, 切碎
•
2
个
橙
, 去皮, 切小块
•
1
个
鳄梨
, 切块
•
1
个
墨西哥哈拉贝纽辣椒
, 切丁
•
2
克
姜
, 去皮, 切碎
•
20
片
罗勒叶
, 剁碎
•
65
克
帕玛森芝士
, 擦碎
•
30
克
核桃
, 剁碎
•
60
克
酪乳
•
30
毫升
橄榄油
•
30
克
蛋黄酱
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
核桃(30克)
。
2
.
帕玛森芝士(65克)
。
3
.
罗勒叶(20片)
。
4
.
姜(2克)
。
5
.
橙(2个)
。
6
.
做酱汁:将
酪乳(60克)
、
橄榄油(30毫升)
、
蛋黄酱(30克)
混合,用
盐和胡椒(适量)
调味。
7
.
将准备好的材料:
菠菜(120克)
、橙、
鳄梨(1个)
、
墨西哥哈拉贝纽辣椒(1个)
、姜末、罗勒叶、帕玛森芝士、核桃碎装盘,倒上酱汁就可以吃了!
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