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4 食材清单 •7 步骤 •2小时20分钟

茶树菇老鸭汤

Name: 茶树菇老鸭汤
Total time: 8400 s
Yield: 4
Ingredients: 适量 茶树菇; 4 片 姜; 适量 料酒; 适量 食盐

3.0

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冬天，一锅汤，慢炖两个小时，煲出食材的鲜香味，煲出了整个家的温暖

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汤小小厨娘

爱生活爱美食，欢迎一起来和我探讨美食~

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2小时20分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

4

美制 / 公制

适量

茶树菇

4 片

姜

适量

料酒

适量

食盐

步骤说明

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步骤 1

鸭子解冻洗净。

步骤 2

切成块装。

步骤 3

茶树菇(适量) 、雪菇洗净放在一边备用。

步骤 4

鸭子先汆一下水，加入生姜(4片) ，去掉血丝。

步骤 5

重新加水，将菇类也倒入汤中，一起炖煮2个小时。

步骤 6

最后加入盐调味。食盐(适量) 料酒(适量)

步骤 7

就可以盛出来啦！

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